最新公告: 电子天平检定结果的影响因素及消减方法(1)温度的影响及消减方法检定间温度过高或过低及检定期间温差大,会导致电子天平示值产生较大的漂移。因此,检定间应配备空调,检定前严格按照JJG1036-2008《电子天平检定规程》的要求将室内温度控制在(-10——+40)℃之间(天平说明书中无严格要求时)。开始检定时切记关闭门窗,室内检定人员不要超过两人,且室内要配备经周检合格的温度计时刻监控温度变化,确保检定期间温差变化满足天平检定条件要求:特种准确度级的不大于1℃,对于高准确度级、
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警惕!哪一类食物最容易携带农药残留!
点击次数:653 发布时间:2017/3/7
 

                          警惕!哪一类食物最容易携带农药残留!

1.圆白菜浸泡要充分
       菜青虫对含有芥子油的十字花科蔬菜有趋向性,特别喜欢在甘蓝叶背产卵。
       所以在吃这类十字花科蔬菜前,一定要注意清洗。至少用清水冲洗3——4遍,然后泡入淡盐水中,最后再冲洗一遍。对圆白菜,可先剥成单独的片,放在清水中浸泡1小时左右,再用清水冲洗,以清除残留的农药。郑州食品安全检测箱

2.虫眼儿蔬菜并不安全
       经常听人说有虫眼的蔬菜就是证明是没喷过农药的,其实这一说法并没有科学道理。因为菜农喷农药时很难做到一次杀死全部害虫,时间长了,害虫会产生抗药性,当再喷药时它们会逃开,然后再回来,因此,蔬菜上留有虫眼未必就是没有农药残留物的证明。而且,蔬菜表皮有一层蜡质,能起到防止害虫和有毒物质侵害的作用。一旦蔬菜表皮受到损伤,各种细菌等病原微生物都会乘虚而入,不利于人体健康,所以说,虫眼儿蔬菜并不安全。郑州食品安全检测箱


3警惕鲜艳的干黄花菜
       黄花菜不易于保存,且鲜品处理不当人食用后容易中毒,所以一般对它进行加工、烘干制成干品保存。在加工过程中,用二氧化硫进行熏蒸可起到漂白和防腐作用。按规定,每公斤黄花菜中的二氧化硫残留量不得超过200毫克。但是,加工商们一般不会按标准量使用,而是过量使用二氧化硫以保障黄花菜的外观漂亮。当黄花菜中的二氧化硫残留量超标时,对人体健康的危害是显而易见的,所以我们在购买黄花菜时要慎重挑选。郑州食品安全检测箱

       根据加工技术的不同,黄花菜如果是靠晒干的称为“原菜”,而添加了焦亚硫酸钠的则被称为“药菜”,前者颜色老黄,后者呈非常鲜艳的黄色。所以,干黄花菜以黄中褐黑发暗、味道甘甜者为优,而色泽金黄鲜艳或呈白色,闻之还有刺激性气味者或品尝有浓浓的酸味者则不宜选择。

4.慎购白嫩光鲜的竹笋
       竹笋美味可口,且营养丰富,但是和黄花菜的加工处理一样,一些不法加工商会加入过量的二氧化硫。他们首先往鲜竹笋中加入二氧化硫,然后套入薄膜袋装箱保存。一个月后,再整理装箱,再次加入二氧化硫防腐保鲜,这样可使得鲜竹笋的外表白嫩光鲜,而且保存时间更长。我们在购买竹笋时要注意包装标识是否完善,产品外观是否正常。另外,打开包装后也应闻一闻是否有刺鼻的异味,如有,则可能为二氧化硫残留量较高的产品,要慎食。郑州食品安全检测箱
 

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